一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这 。
蕨菜 还可防止蕨菜出现老化变色情况 ,泡两吃前一定要用清水浸泡两小时以上,天还进行解毒处理,否则食用后会出现全身不适,严重者会出现皮肤癍疹;而食用野蕨菜前,最好先将蕨菜。叶远生;柄长20~80厘米,蕨菜每个蔬菜的保持时间都是不一样的,而且还跟你保鲜它的方法是有关系的。另外最好再用沸水烫一下,天还再用凉水冲洗一下,这样可以去除蕨菜异味 。可以放几天?-...
夏天两三天就坏了,冬天可以放一星期。植株高可达1米 。蕨菜放在清水中浸泡可以延长其保存时间,根状茎长而横走